Fava Santorini

Fava Santorini to kremowy, gładki mus z grochu, będący specjałem greckiej wyspy Santorini, zachwycający swoją delikatną teksturą i głębią smaku. Słodkawa cebula karmelizowana wzbogaca danie o subtelne nuty cukru i ciepła, stanowiąc doskonałe uzupełnienie łagodnego musu. Kapary dodają zaskakującego, słonawego akcentu, który kontrastuje z bogactwem pozostałych składników. Pestki z pesto bazyliowym uzupełniają kompozycję smakową, dodając świeżości i aromatu śródziemnomorskich ziół. Fava Santorini to doskonały wybór dla smakoszy poszukujących zdrowych, wegańskich opcji, które zaspokoją ich kulinarne pragnienia.